Пароконвектомат APACH AP20QT
Характеристики
-
Количество уровней20 шт
-
Тип противнейGn 1/1
-
Расстояние между уровнями70 мм
-
Тип парообразованияИнжектор
-
Тип установкиНапольный
-
Тип управленияСенсорный
-
Тип мойкиАвтоматическая
-
ТермощупДа
-
Тип подключенияЭлектричество
-
Температурный режим+30...+260 °С
-
Напряжение380 В
-
Мощность28.5 кВт
-
Длина1051 мм
-
Ширина1003 мм
-
Высота1867 мм
-
Вес250 кг
-
Страна - производительИталия
-
Срок гарантии12 мес
Описание
Пароконвектомат AP20QT предназначен для использования на предприятиях общественного питания для приготовления различных блюд с применением режимов сочетания конвекции и пара. Фактически пароконвектомат может заменить собой несколько типов теплового оборудования, таких как конвекционная печь, жарочный шкаф, плита, сковорода и т.п.
Ручные режимы приготовления: конвекция 30-260°С, смешанное приготовление конвекция+пар 30-230°С, приготовление на пару 35-130°С.
Пароконвектомат оснащен инжекторной системой образования пара.
Корпус и камера пароконвектомата изготовлены из нержавеющей стали.
Модель оснащена сенсорной панелью управления на базе FreeRTOS. Используется емкостной TFT экран 5" с разрешением 800х480.
Предусмотрена возможность сохранения до 120 программ , 40 из них предустановлены, 80 свободны для записи. Каждая программа может содержать до 6 этапов приготовления.
В пароконвектомате используются реверсивные моторы вентиляторов с 2 скоростями вращения.
Аппарат оснащен USB портом, позволяющим выгружать и загружать рецепты. Данные HACCP также можно выгружать на USB носитель для сохранения в архиве и дальнейшего использования в целях обеспечения безопасности блюд.
Термощуп в стандартной комплектации.
Функции: предварительный нагрев (1 уровень, половинная загрузка, полная загрузка); multilevel: All in - приготовление нескольких блюд одновременно, All out - приготовление нескольких блюд к одному времени; приготовление с Delta T; регенерация; расстойка; отложенный старт; быстрое охлаждение камеры.
2 программы автоматической мойки (легкая, интенсивная), программа ополаскивания без моющего средства.
Регулировка вытяжки при помощи воздушного клапана с электроприводом.
Встроенная в дверь светодиодная подсветка.
Количество уровней - 20 с расстоянием 70 мм. В комплекте вкатная тележка с направляющими GN 1/1.
Пароконвектомат работает от сети 380В, потребляемая мощность 28,5 кВт, габариты 1052х1003х1867 мм. Поменять направление двери нельзя
Поставляется без кабеля и вилки
Ручные режимы приготовления: конвекция 30-260°С, смешанное приготовление конвекция+пар 30-230°С, приготовление на пару 35-130°С.
Пароконвектомат оснащен инжекторной системой образования пара.
Корпус и камера пароконвектомата изготовлены из нержавеющей стали.
Модель оснащена сенсорной панелью управления на базе FreeRTOS. Используется емкостной TFT экран 5" с разрешением 800х480.
Предусмотрена возможность сохранения до 120 программ , 40 из них предустановлены, 80 свободны для записи. Каждая программа может содержать до 6 этапов приготовления.
В пароконвектомате используются реверсивные моторы вентиляторов с 2 скоростями вращения.
Аппарат оснащен USB портом, позволяющим выгружать и загружать рецепты. Данные HACCP также можно выгружать на USB носитель для сохранения в архиве и дальнейшего использования в целях обеспечения безопасности блюд.
Термощуп в стандартной комплектации.
Функции: предварительный нагрев (1 уровень, половинная загрузка, полная загрузка); multilevel: All in - приготовление нескольких блюд одновременно, All out - приготовление нескольких блюд к одному времени; приготовление с Delta T; регенерация; расстойка; отложенный старт; быстрое охлаждение камеры.
2 программы автоматической мойки (легкая, интенсивная), программа ополаскивания без моющего средства.
Регулировка вытяжки при помощи воздушного клапана с электроприводом.
Встроенная в дверь светодиодная подсветка.
Количество уровней - 20 с расстоянием 70 мм. В комплекте вкатная тележка с направляющими GN 1/1.
Пароконвектомат работает от сети 380В, потребляемая мощность 28,5 кВт, габариты 1052х1003х1867 мм. Поменять направление двери нельзя
Поставляется без кабеля и вилки
Похожие товары
Артикул 118872
Артикул 116803
Артикул 115561
ПАРОКОНВЕКТОМАТ APACH CHEF LINE LEB061SB+BPK
1 247 211 ₽
-
Количество уровней:6 шт
-
Тип противней:GN 1/1
-
Тип парообразования:Бойлер
-
Напряжение:380 В
Артикул 115552
ПАРОКОНВЕКТОМАТ APACH CHEF LINE LEI161NB/ПРАВ+NSGB161
3 274 722 ₽
-
Количество уровней:16 шт
-
Тип противней:GN 1/1
-
Тип парообразования:Инжектор
-
Напряжение:380 В
Артикул 115453
ПАРОКОНВЕКТОМАТ LAINOX NABOO 5.0 NAE202B+OB202E+BPK
3 476 779 ₽
-
Количество уровней:20 шт
-
Тип противней:GN 1/1
-
Тип парообразования:Бойлер
-
Напряжение:380 В
Артикул 115324
ПАРОКОНВЕКТОМАТ RADAX TURGENEV TR06DG0L
227 160 ₽
-
Количество уровней:6 шт
-
Тип противней:GN 1/1
-
Тип парообразования:Инжектор
-
Напряжение:380 В
Артикул 115323
ПАРОКОНВЕКТОМАТ RADAX TURGENEV TR63DGCL
229 950 ₽
-
Количество уровней:6 шт
-
Тип противней:GN 1/1
-
Тип парообразования:Инжектор
-
Напряжение:380 В
Артикул 115315
ПАРОКОНВЕКТОМАТ RADAX TOLSTOY TL07DG0L
254 460 ₽
-
Количество уровней:7 шт
-
Тип противней:GN 1/1
-
Тип парообразования:Инжектор
-
Напряжение:380 В
Артикул 115314
ПАРОКОНВЕКТОМАТ RADAX TOLSTOY TL05DGCL
258 690 ₽
-
Количество уровней:5 шт
-
Тип противней:GN 1/1
-
Тип парообразования:Инжектор
-
Напряжение:380 В
Артикул 115312
ПАРОКОНВЕКТОМАТ RADAX CHEKHOV CC06DG0L
244 460 ₽
-
Количество уровней:6 шт
-
Тип противней:GN 1/1, 600х400
-
Тип парообразования:Инжектор
-
Напряжение:380 В
Артикул 115275
ПАРОКОНВЕКТОМАТ LAINOX FOODY FOEN101+BPK
886 337 ₽
-
Количество уровней:10 шт
-
Тип противней:GN 1/1, 600х400
-
Тип парообразования:Инжектор
-
Напряжение:380 В
Артикул 115254
ПАРОКОНВЕКТОМАТ LAINOX FOODY FOEN101
841 762 ₽
-
Количество уровней:10 шт
-
Тип противней:GN 1/1, 600х400
-
Тип парообразования:Инжектор
-
Напряжение:380 В
Артикул 115253
ПАРОКОНВЕКТОМАТ LAINOX FOODY FOEN071
670 911 ₽
-
Количество уровней:7 шт
-
Тип противней:GN 1/1, 600х400
-
Тип парообразования:Инжектор
-
Напряжение:380 В
Артикул 115252
ПАРОКОНВЕКТОМАТ LAINOX FOODY FOEN051
515 666 ₽
-
Количество уровней:5 шт
-
Тип противней:GN 1/1, 600х400
-
Тип парообразования:Инжектор
-
Напряжение:380 В
Артикул 114980
Пароконвектомат ABAT ПКА 20-1/1ВП2
860 200 ₽
-
Количество уровней:20 шт
-
Тип противней:GN 1/1
-
Тип парообразования:Инжектор
-
Напряжение:380 В
Артикул 114924
ПАРОКОНВЕКТОМАТ APACH ACGS5
836 413 ₽
-
Количество уровней:5 шт
-
Тип противней:GN 1/1
-
Тип парообразования:Инжектор
-
Напряжение:380 В
Артикул 114923
ПАРОКОНВЕКТОМАТ APACH ACGS10
1 091 611 ₽
-
Количество уровней:12 шт
-
Тип противней:GN 1/1
-
Тип парообразования:Инжектор
-
Напряжение:380 В
Артикул 86144
Пароконвектомат LAINOX NABOO 5 NAE061B+OB061E+BPK+NSGB
1 150 414 ₽
-
Количество уровней:6 шт
-
Тип противней:GN 1/1
-
Тип парообразования:Бойлер
-
Напряжение:380 В
Артикул 85994
Пароконвектомат UNOX XEVC-0711-EPRM-HT
826 101 ₽
-
Количество уровней:7 шт
-
Тип противней:GN 1/1
-
Тип парообразования:Инжектор
-
Напряжение:380 В
Артикул 85716
Пароконвектомат LAINOX NABOO COMPACT CBEN061R+BPK+NPS/ПРАВ
1 051 790 ₽
-
Количество уровней:6 шт
-
Тип противней:GN 1/1
-
Тип парообразования:Бойлер
-
Напряжение:380 В
Артикул 85715
Пароконвектомат RADAX CHEKHOV CC10DGCL
341 300 ₽
-
Количество уровней:10 шт
-
Тип противней:GN 1/1, 600х400
-
Тип парообразования:Инжектор
-
Напряжение:380 В
Артикул 84859
Пароконвектомат LAINOX NABOO 5 NAE101B+OB101E+BPK
1 439 820 ₽
-
Количество уровней:10 шт
-
Тип противней:GN 1/1
-
Тип парообразования:Бойлер
-
Напряжение:380 В
Артикул 84117
Пароконвектомат UNOX XEVC-0511-E1LM-LP левая дверь
407 104 ₽
-
Количество уровней:5 шт
-
Тип противней:GN 1/1
-
Тип парообразования:Инжектор
-
Напряжение:380 В
Артикул 84062
Пароконвектомат ПИЩТЕХ ПР-10М
361 507 ₽
-
Количество уровней:10 шт
-
Тип противней:GN 1/1
-
Тип парообразования:Инжектор
-
Напряжение:380 В
Артикул 84040
Пароконвектомат LAINOX NABOO 5 NAE202B+OB202E
3 462 907 ₽
-
Количество уровней:20 шт
-
Тип противней:GN 1/1, GN 2/1
-
Тип парообразования:Бойлер
-
Напряжение:380 В
Артикул 84020
Пароконвектомат LAINOX NABOO 5 NAE101B+OB101E+BPK+NSGB
1 471 982 ₽
-
Количество уровней:10 шт
-
Тип противней:GN 1/1
-
Тип парообразования:Бойлер
-
Напряжение:380 В
Артикул 83939
Пароконвектомат LAINOX NABOO COMPACT CVEN061R/ПРАВ+AFFE
1 044 836 ₽
-
Количество уровней:6 шт
-
Тип противней:GN 1/1
-
Тип парообразования:Бойлер
-
Напряжение:380 В
Артикул 83863
Пароконвектомат RADAX CHEKHOV CC04DGCL
248 690 ₽
-
Количество уровней:4 шт
-
Тип противней:GN 1/1
-
Тип парообразования:Инжектор
-
Напряжение:380 В
Артикул 83653
Пароконвектомат LAINOX NABOO 5 NAE061B+OB061E+SN
1 128 974 ₽
-
Количество уровней:6 шт
-
Тип противней:GN 1/1
-
Тип парообразования:Бойлер
-
Напряжение:380 В
Артикул 83570
Пароконвектомат LAINOX NABOO 5 NAE161B
2 213 539 ₽
-
Количество уровней:16 шт
-
Тип противней:GN 1/1
-
Тип парообразования:Бойлер
-
Напряжение:380 В
Артикул 83457
Пароконвектомат UNOX TOP-X XEDA-1011-EXRS
1 381 403 ₽
-
Количество уровней:10 шт
-
Тип противней:GN 1/1
-
Тип парообразования:Инжектор
-
Напряжение:380 В
Артикул 83295
Пароконвектомат UNOX XEVC-0621-GPRM ГАЗ
1 215 809 ₽
-
Количество уровней:6 шт
-
Тип противней:GN 2/1
-
Тип парообразования:Инжектор
-
Напряжение:220 В
Артикул 83255
Пароконвектомат UNOX XEVL-2011-DPLS левая дверь
1 902 859 ₽
-
Количество уровней:20 шт
-
Тип противней:GN 1/1
-
Тип парообразования:Инжектор
-
Напряжение:380 В
Артикул 83176
Пароконвектомат LAINOX NABOO 5 NAE061B+OB061E+NPSB/ПРАВ
1 144 023 ₽
-
Количество уровней:6 шт
-
Тип противней:GN 1/1
-
Тип парообразования:Бойлер
-
Напряжение:380 В
Артикул 83160
Пароконвектомат TATRA TPI 5 M.VN
214 477 ₽
-
Количество уровней:5 шт
-
Тип противней:GN 1/1
-
Тип парообразования:Инжектор
-
Напряжение:380 В
Артикул 83156
Пароконвектомат UNOX XEVL-2021-DPLS левая дверь
2 538 679 ₽
-
Количество уровней:20 шт
-
Тип противней:GN 2/1
-
Тип парообразования:Инжектор
-
Напряжение:380 В
Артикул 83032
Пароконвектомат APACH LEB202NB+NSGB
4 863 078 ₽
-
Количество уровней:20 шт
-
Тип противней:GN 2/1
-
Тип парообразования:Бойлер
-
Напряжение:380 В
Артикул 83019
Пароконвектомат LAINOX AROMA NABOO 5 AREN084B
1 292 540 ₽
-
Количество уровней:8 шт
-
Тип противней:600х400
-
Тип парообразования:Бойлер
-
Напряжение:380 В
Артикул 81897
Пароконвектомат LAINOX NABOO 5 NAE102B+OB102E
2 011 249 ₽
-
Количество уровней:20 шт
-
Тип противней:GN 1/1, GN 2/1
-
Тип парообразования:Бойлер
-
Напряжение:380 В
Артикул 81896
Пароконвектомат LAINOX NABOO 5 NAE061B+OB061E
1 104 466 ₽
-
Количество уровней:6 шт
-
Тип противней:GN 1/1
-
Тип парообразования:Бойлер
-
Напряжение:380 В
Артикул 81895
Пароконвектомат LAINOX NABOO 5 NAE061B
1 009 427 ₽
-
Количество уровней:6 шт
-
Тип противней:GN 1/1
-
Тип парообразования:Бойлер
-
Напряжение:380 В
Артикул 81884
Пароконвектомат LAINOX NABOO 5 NAE101B+OB101E
1 426 040 ₽
-
Количество уровней:10 шт
-
Тип противней:GN 1/1
-
Тип парообразования:Бойлер
-
Напряжение:380 В
Артикул 81817
Пароконвектомат LAINOX SAPIENS COMPACT COES101R+ILCS1+ICLD+KSCOO40+NPS
954 147 ₽
-
Количество уровней:10 шт
-
Тип противней:GN 1/1
-
Тип парообразования:Инжектор
-
Напряжение:380 В
Артикул 81778
Пароконвектомат LAINOX AROMA NABOO 5 AREN054B
1 047 501 ₽
-
Количество уровней:5 шт
-
Тип противней:600х400
-
Тип парообразования:Бойлер
-
Напряжение:380 В
Артикул 81770
Пароконвектомат LAINOX NABOO COMPACT COEN026R+BPK
766 752 ₽
-
Количество уровней:6 шт
-
Тип противней:GN 2/3
-
Тип парообразования:Бойлер
-
Напряжение:380 В
Артикул 81755
Пароконвектомат LAINOX NABOO 5 NAE101B
1 282 547 ₽
-
Количество уровней:10 шт
-
Тип противней:GN 1/1
-
Тип парообразования:Бойлер
-
Напряжение:380 В
Артикул 81735
Пароконвектомат LAINOX NABOO 5 NAE101B+MK101B 3-AC/400V/50Hz
1 421 665 ₽
-
Количество уровней:10 шт
-
Тип противней:GN 1/1
-
Тип парообразования:Бойлер
-
Напряжение:380 В
Артикул 81722
Пароконвектомат UNOX XEBL-16EU-E1LS левая дверь
1 011 013 ₽
-
Количество уровней:20 шт
-
Тип противней:600х400
-
Тип парообразования:Инжектор
-
Напряжение:380 В
Артикул 81568
Пароконвектомат APACH AP10.21QNDC
1 002 031 ₽
-
Количество уровней:10 шт
-
Тип противней:GN 1/1, GN 2/1
-
Тип парообразования:Инжектор
-
Напряжение:380 В
Артикул 81566
Пароконвектомат APACH LEI202SB
3 740 083 ₽
-
Количество уровней:20 шт
-
Тип противней:GN 1/1
-
Тип парообразования:Инжектор
-
Напряжение:380 В
Артикул 81565
Пароконвектомат APACH LEI202NB
4 344 005 ₽
-
Количество уровней:20 шт
-
Тип противней:GN 1/1, GN 2/1
-
Тип парообразования:Инжектор
-
Напряжение:380 В
Артикул 81562
Пароконвектомат APACH LEB102SB
2 357 050 ₽
-
Количество уровней:10 шт
-
Тип противней:GN 1/1, GN 2/1
-
Тип парообразования:Бойлер
-
Напряжение:380 В
Артикул 81561
Пароконвектомат APACH LGI102NB
3 056 716 ₽
-
Количество уровней:10 шт
-
Тип противней:GN 1/1, GN 2/1
-
Тип парообразования:Инжектор
-
Напряжение:220 В
Артикул 81353
Пароконвектомат APACH AP10QM/MV
556 056 ₽
-
Количество уровней:10 шт
-
Тип противней:GN 1/1
-
Тип парообразования:Инжектор
-
Напряжение:380 В
Артикул 81351
Пароконвектомат APACH LEI201NB/MARINE 3-AC/400V-50Hz
3 396 935 ₽
-
Количество уровней:20 шт
-
Тип противней:GN 1/1
-
Тип парообразования:Инжектор
-
Напряжение:380 В
Артикул 79315
Пароконвектомат UNOX XECC-0513-EPLM левая дверь
571 779 ₽
-
Количество уровней:5 шт
-
Тип противней:GN 1/1
-
Тип парообразования:Инжектор
-
Напряжение:380 В
Артикул 79233
Пароконвектомат RADAX TOLSTOY LIGHT TL04MIHS
125 300 ₽
-
Количество уровней:4 шт
-
Тип противней:GN 1/1
-
Тип парообразования:Инжектор
-
Напряжение:380 В
Артикул 78819
Пароконвектомат LAINOX NABOO COMPACT COEN101R/ПРАВ
1 094 730 ₽
-
Количество уровней:10 шт
-
Тип противней:GN 1/1
-
Тип парообразования:Бойлер
-
Напряжение:380 В
Артикул 78762
Пароконвектомат LAINOX SAPIENS COMPACT COES061R+MKC061
705 762 ₽
-
Количество уровней:6 шт
-
Тип противней:GN 1/1
-
Тип парообразования:Инжектор
-
Напряжение:380 В
Артикул 78624
Пароконвектомат ABAT ПКА 20-1/1ПМФ2-01 морской, вся нерж
878 800 ₽
-
Количество уровней:20 шт
-
Тип противней:GN 1/1
-
Тип парообразования:Бойлер
-
Напряжение:380 В
Артикул 78274
Пароконвектомат APACH LGB161SB
3 948 139 ₽
-
Количество уровней:6 шт
-
Тип противней:GN 1/1
-
Тип парообразования:Бойлер
-
Напряжение:220 В
Артикул 78273
Пароконвектомат APACH LGB102SB
3 075 441 ₽
-
Количество уровней:10 шт
-
Тип противней:GN 1/1, GN 2/1
-
Тип парообразования:Бойлер
-
Напряжение:220 В
Артикул 78272
Пароконвектомат APACH LGB102NB
3 546 053 ₽
-
Количество уровней:10 шт
-
Тип противней:GN 1/1, GN 2/1
-
Тип парообразования:Бойлер
-
Напряжение:220 В
Артикул 78128
Пароконвектомат APACH LEB101NB+BPK/ПРАВ
2 051 689 ₽
-
Количество уровней:10 шт
-
Тип противней:GN 1/1
-
Тип парообразования:Бойлер
-
Напряжение:380 В
Артикул 78127
Пароконвектомат APACH LEB101NB+BPK
1 996 734 ₽
-
Количество уровней:10 шт
-
Тип противней:GN 1/1
-
Тип парообразования:Бойлер
-
Напряжение:380 В
Артикул 77998
Пароконвектомат APACH AP40QT
1 466 369 ₽
-
Количество уровней:40 шт
-
Тип противней:GN 1/1, GN 2/1
-
Тип парообразования:Инжектор
-
Напряжение:380 В
Артикул 77811
Пароконвектомат LAINOX SAPIENS BOOSTED SAE062B
1 154 390 ₽
-
Количество уровней:6 шт
-
Тип противней:GN 1/1, GN 2/1
-
Тип парообразования:Бойлер
-
Напряжение:380 В
Артикул 77426
Пароконвектомат ABAT ПКА 20-1/1ПП2 (БЕЗ ТЕЛЕЖКИ)
903 200 ₽
-
Количество уровней:20 шт
-
Тип противней:GN 1/1
-
Тип парообразования:Бойлер
-
Напряжение:380 В
Артикул 77397
Пароконвектомат TATRA TPI 12 DC.5V
540 432 ₽
-
Количество уровней:12 шт
-
Тип противней:GN 1/1
-
Тип парообразования:Инжектор
-
Напряжение:380 В
Артикул 77231
Пароконвектомат APACH LEI061SB+BPK
1 115 194 ₽
-
Количество уровней:6 шт
-
Тип противней:GN 1/1
-
Тип парообразования:Инжектор
-
Напряжение:380 В
Артикул 77117
Пароконвектомат UNOX XEVL-2011-YPLS левая дверь
1 838 824 ₽
-
Количество уровней:20 шт
-
Тип противней:GN 1/1
-
Тип парообразования:Инжектор
-
Напряжение:380 В
Артикул 76971
Пароконвектомат UNOX XEBC-06EU-EPLM-MP левая дверь
658 338 ₽
-
Количество уровней:6 шт
-
Тип противней:GN 1/1
-
Тип парообразования:Инжектор
-
Напряжение:380 В
Артикул 76968
Пароконвектомат UNOX XEBC-04EU-EPLM-MP левая дверь
478 075 ₽
-
Количество уровней:4 шт
-
Тип противней:GN 1/1
-
Тип парообразования:Инжектор
-
Напряжение:380 В
Артикул 76912
Пароконвектомат UNOX XEBC-10EU-EPRM-MP
901 300 ₽
-
Количество уровней:10 шт
-
Тип противней:GN 1/1
-
Тип парообразования:Инжектор
-
Напряжение:380 В
Артикул 76908
Пароконвектомат UNOX XEBC-04EU-E1RM-MP
352 676 ₽
-
Количество уровней:4 шт
-
Тип противней:GN 1/1
-
Тип парообразования:Инжектор
-
Напряжение:220 В
Артикул 76689
Пароконвектомат LAINOX NABOO COMPACT CVEN061R/ПРАВ
962 651 ₽
-
Количество уровней:6 шт
-
Тип противней:GN 1/1
-
Тип парообразования:Бойлер
-
Напряжение:380 В
ВЫБЕРИТЕ СКЛАД ОТГРУЗКИ
Вы можете выбрать ближайший к вам склад для получения товара из имеющихся в наличии
Пароконвектомат APACH AP20QT | 23505
| Город | Статус товара | Время работы | |
|---|---|---|---|
| Москва | В наличии |
c 9.00 до 17.00 | |
| Санкт-Петербург | Под заказ | с 9.00 до 18.00 | |
| Екатеринбург | Под заказ | с 9.00 до 18.00 | |
| Новосибирск | Под заказ | с 9.00 до 18.00 | |
| Краснодар | Под заказ | с 9.00 до 18.00 | |
| Ростов-на-Дону | Под заказ | с 8.00 до 17.00 | |
| Симферополь | Под заказ | с 9.00 до 18.00 | |
| Волжск | Под заказ | с 8.00 до 17.00 | |
| Владивосток | Под заказ | с 9.00 до 18.00 |
